냉장 소고기 보관 기간 부위별 차이와 상한 고기 구분법
안녕하세요, 저처럼 장 볼 때 ‘고기 좀 많이 샀나?’ 싶어서 냉장고에 넣어두고 며칠 지나서 ‘이거 괜찮나?’ 고민해보신 적 다들 한 번쯤 있으시죠? 저도 그래요. 특히 비싼 소고기인데 좀처럼 못 먹고 버리게 되면 너무 아깝잖아요. 그래서 이번에 소고기 냉장보관의 모든 것을 확실하게 알아봤습니다. 💡 핵심 포인트: 소고기는 냉장 상태(0~4℃)에서 보통 3~5일이 적당합니다. 하지만 부위와 포장 상태에 … 더 읽기